Cosa mangiare a Rasiglia 😋🍽️

Cosa mangiare a Rasiglia 😋🍽️ A Rasiglia, ci sono molti locali dove mangiare, basta girare per le viette del borgo verso l'ora di pranzo per sentire profumi davvero irresistibili. 😋🍽️ Oggi voglio parlarvi di un locale con il quale è stato amore a prima vista. Sto parlando del ristorante "La Frottola". ❤️🍕 Questo ristorante è situato vicino alla cascatella d'acqua in una vetta traboccante di fiori. 🌼💦 Dopo aver scattato foto praticamente ad ogni angolo di Rasiglia, la mia attenzione è stata attratta da una bella vetrina dove dal bancone a vista si potevano vedere salumi di tutti i tipi. 📸🍖 La lavagna posta appena fuori dal locale indicava la possibilità di gustare delle torte al testo calde e altri manicaretti. 🍕☕ La mia scelta era già stata fatta, la torta al testo era tutto quello che desideravo. 🍕😍 C'erano torte al testo per ogni gusto: ho deciso di optare per la torta al testo farcita con crema di pomodori secchi, pecorino stagionato e ciauscolo, mentre il mio ragazzo ha preso la torta al testo con pancetta, tartufo e patatine. 🍕🧀🥓 Abbiamo deciso di mangiarle fuori perché c'era un bel sole e l'ambiente intorno a noi era davvero idilliaco, ma per chi lo desidera c'è una grande sala coperta con diversi tavoli. 🌞🍽️ Dal punto di vista del gusto, la torta al testo era davvero spettacolare: tutti gli aromi si sprigionavano in quella soffice e spessa pizza, facendo impazzire le papille gustative. Il profumo delle pizze aleggiava nell'aria e devo dire che erano talmente buone che sono scomparse in un batter d'occhio. 😋🍕👃 Gli ingredienti, in fondo, erano di prima qualità, e lo posso dire con certezza, visto che ho avuto l'occasione di vederli durante la preparazione. 🍅🧀 Passeggiando per il paese, potrete fare un'altra esperienza golosa degustando il caffè con la ricotta. ☕🧀 Non l'avevo mai assaggiato prima, ma devo dire che l'accostamento è perfetto: il calore del caffè avvolge la freschezza della ricotta in un abbraccio caldo, sprigionando un gusto unico capace di addolcire anche l'animo più irrequieto. ☕😊🧀