BACOLI: RISTORANTE PIZZERIA GIARDINO DEGLI ARANCI

𝐈𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢 si trova a Bacoli poco distante dalla Casina Vanvitelliana e al Castello Aragonese di Baia. A pochi passi da alcune delle bellezze del nostro territorio. Questo locale punta su una cucina schietta e casalinga con una proposta a prezzi imbattibili. L’ambiente è raccolto da un dehors molto familiare con giochini per i bambini e una sala interna. Ideale per famiglie che vogliono evadere dal caos cittadino ed avere i bimbi che si divertono in compagnia. Il Giardino degli Aranci porta avanti un’attività di ben tre generazioni, la gestione attuale è curata da Anna e Arcangelo e i tre figli che con passione gestiscono il ristorante.. L’occhio è sempre attento alla stagionalità, alla provenienza dei prodotti e alla qualità delle materie prime. Il menù offre una varietà di piatti tipici tra ampia scelta di mare e di terra. Il pranzo inizia con un antipasto di mare freddi: alici marinate, seppia con zucchine alla scapece, salmone marinato, bruschetta con bottarga agli agrumi. Antipasti caldi: crocchè di mare con patate viola e cuoppo di alici e calamari, polipo in cassuola, con fatale attrazione per una scarpetta, canestrella con besciamella e salmone, gambero in pastella con pancetta. Gusti decisi cucinati alla perfezione. Ad accompagnare il menù un Dama Bianca Radici Vive 2021, blend di Fiano 30% e Falanghina 70%, vino elegante e al contempo morbido e sapido. Molto buona la genovese di baccalà e come pescato del giorno arrivano i super paccheri alla ricciola. Un plauso particolare per la frittura mista di gamberi e calamari e pesce spada e gamberoni. Dulcis in fundo, un duetto di dessert: caprese homemade preparato da Anna e semifreddo della pasticceria marturano. Il ristorante pizzeria Giardino degli Aranci è la giusta scusa per visitare le bellezze della zona flegrea e trascorrere in famiglia un pranzo nel giardino. **** 𝐔𝐏𝐃𝐀𝐓𝐄**** Siamo ritornati nuovamente al Giardino degli Aranci stavolta per poter gustare la loro pizza nell’ampio giardino, circondato da alberi di arancio, e da un piccolo parco giochi per bambini. Il Giardino degli Aranci offre una ricca offerta gastronomica. Tra i piatti più apprezzati del ristorante ci sono i fritti della casa, le bruschette con melenzane a funghetto, i crocchè, le patatine fritte, le polpettine di carne e bruschettine ripiene di scamorza, besciamella e prosciutto cotto. Vi consiglio di non eccedere per poter apprezzare a pieno la classica pizza napoletana, cotta nel forno a legna. Impasto scioglievole, non classico né con cornicione ad alta alveolatura, ma tremendamente efficace. E allora diamo il via ad una Salsiccia e friarielli con il fiordilatte a legare con la verdura ed una mortadella e granella di pistacchio. Per concludere il pasto, è possibile gustare un croccante all’amarena. Il Giardino degli Aranci è un luogo ideale per trascorrere una giornata o una serata all’insegna del relax e del buon cibo.