Locanda del macellaio🥩: un ristorante no veg

🤔 Avete mai pensato di poter mangiare all'interno di una macelleria? Io non lo avrei mai pensato prima di recarmi alla 📍"𝗟𝗼𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗮𝗶𝗼 - 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮". 🚫 Locale bandito da tutti i vegani, propone piatti tipicamente pugliesi ma attenzione, tutti a base di carne.🥩 🥩 Situato in zona Tuscolana, in una vietta interna, questo localino esternamente non è particolarmente vistoso, anche perché non sono presenti tavolate esterne. 🚪 Appena si entra all’interno della locanda, gli interni sono molto accoglienti, quasi familiari. Ma la cosa che mi salta subito all’occhio è il bancone della carne, dove in bella vista sono esposte bombette di ogni tipo, salsicce dai mille sapori e carne pronta da impanare.😍 🍽️ Un’altra saletta presenta diversi tavoli disposti in maniera precisa e ordinata. 😄 I camerieri, una volta arrivati, ci hanno accompagnato al tavolo mostrando da subito grande simpatia e attenzione. 👉 𝐂𝐨𝐦𝐞 𝐟𝐮𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚: Al tavolo potrete ordinare l’antipasto, la verdura e i dolci, mentre per la carne potrete andare direttamente al bancone e scegliere ciò che più preferite. 👥 Noi, essendo 6 persone, abbiamo deciso di gustare: 6 bombette con il capocollo martinelle, 6 bombette tartufo e noci, e 6 bombette ripiene di patate; poi 750 g di carne fritta non piccante e 750 g piccante. 🍞 Una volta tornati al tavolo abbiamo ritrovato pane e olive offerte dal locale e abbiamo ordinato delle bruschette al pomodoro, due piatti di patate alla brace e cicoria. 🍪 Per concludere, dei biscottini allo zucchero (offerti dalla casa) e dolci misti. Io non ho resistito e ho preso un golosissimo pasticciotto crema e amarena. 𝐃𝐚 𝐧𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞: ❣️Le patate alla brace hanno un gusto davvero ottimo. Tenete presente che una porzione è davvero abbondante dunque è sempre consigliabile dividerla. ❣️ La carne fritta non piccante era davvero ottima, con una panatura leggera che risalta la sua qualità.🥩 La carne fritta piccante, invece, era davvero piccante, perciò la sconsiglio a meno che non siate abituati. ❣️ Le bombette realizzate davanti ai nostri occhi erano qualcosa di divino. Mi sento di suggerirvi quelle con il capocollo, che presentavano quel gusto croccante e saporito da far innamorare anche i più scettici. ❣️ Per dolce, da non perdere è il pasticciotto: uno scrigno di pasta frolla che racchiude un cuore di crema calda, servito caldo con una decorazione al caramello. 🍰Io lo ho adorato, e se poi lo ordinate insieme al caffè ha tutt’altra valenza. 💰 Nel complesso, il prezzo per ciò che abbiamo mangiato e per la qualità è stato onesto. 👌 Se cercate un angolo carnivoro di Puglia, questo è il posto adatto.