SAPORI DEL SUD ITALIA, DA VRASCIÒ AL PIGNETO 🍅🍆?

C'avevo già messo un occhio 👀 qualche settimana fa, passeggiando per il Pigneto. Un localino piccolo e accogliente, con un'insegna che strizzava l'occhio al Sud Italia. “Vrasciò”, diceva. E già il nome mi aveva incuriosito. 🤔 Qualche sera fa finalmente ho avuto l'occasione di provarlo, in una tipica seratina tra amici 🍷, e devo dire che non ha deluso le mie aspettative. 😊 Appena entrati, siamo stati accolti da un profumino di casa 🏡, di ragù che sobbolle 🍲 e di pane appena sfornato 🍞. L'ambiente è molto chic e colorato 🎨, con pareti decorate e scritte luminose ✨ e un grandissimo pianoforte 🎹 messo a disposizione di chiunque volesse vivere un’esperienza a tutto tondo. 𝐈𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐮 📜 Il menu è un viaggio gastronomico attraverso le diverse regioni del Sud: Calabria, Campania, Sardegna. 🗺️ C'è l'imbarazzo della scelta: antipasti tipici come la parmigiana di melanzane 🍆, la 'nduja calabrese 🌶️ e il pecorino sardo 🧀; panini da leccarsi i baffi 😋🥪 e una selezione vastissima di “spizzulii”, piccoli assaggini provenienti da varie regioni del sud, alcuni leggermente rivisitati ma super deliziosi! 🤩 Noi abbiamo optato per un antipasto misto per assaggiare varie portate 🍽️, e poi dei panini da dividere a metà. Siccome avevamo ancora fame 😅, ci siamo consolati con una fritturina di gamberi e calamari davvero unica! 🍤🦑 La frittura era croccante e allo stesso tempo leggera. 😍 Che dire? Era tutto una bomba! 💣 I sapori erano intensi e genuini, si sentiva la passione e la cura per la materia prima. 🍽️❤️ Per finire, non abbiamo potuto resistere al tiramisù al pistacchio 🍰, una vera delizia, ma anche a un’ottima granita siciliana al limone 🍋 e a una porzione di cheesecake ai frutti di bosco! 🍓🍰 Insomma, Vrasciò è più che un semplice ristorante, è un'esperienza. 🌟 Un modo per immergersi nei sapori e nelle tradizioni del Sud Italia 🇮🇹, in un'atmosfera calda e accogliente. 😊🔥 Se siete alla ricerca di un posto dove mangiare bene e sentirsi a casa, Vrasciò è il posto giusto per voi. 👍🍽️ Consiglio: prenotate in anticipo, soprattutto nel weekend, perché il locale è sempre pieno! 📅📞