Pesce Azzurro

In Romagna ci sono tre punti Pesce Azzurro: Miramare di Rimini, Cattolica e Fano (che in realtà è nelle Marche). Il ristorante è un po' particolare. È strutturato come self service, ma il menù è unico. Esso consiste in due antipasti, un primo e due contorni, pane, acqua naturale alla spina e vino bianco, anch'esso alla spina.Si possono fare variazioni ad un costo assai modico, ma non si può spendere meno di 15 euro, prezzo standard e fisso. Il pesce è esclusivamente pesce azzurro, cucinato in modo delizioso dai cuochi della cooperativa dei pescatori, gli unici fornitori del pescato. Un pasto completo è davvero sufficiente e molto buono. Noi addirittura, con l'ggiunta di un piatto, ordiniamo solo un menù e mangiamo entrambi. A Cattolica, inoltre, si può mangiare all'aperto nel parco dell'acquario, del famoso acquario di Cattolica. Vi consiglio assolutamente di provare questo particolare ristorante al costo, appunto, di 15 euro a pasto. Davvero, provatelo! Molti amici erano dubbiosi ed ora non lo abbandonano più ;-).