Sagra del papero e del cinghiale

Da giovedì 4 a domenica 21 luglio 2024, presso il Circolo ARCI Luigi Rossetti a Cerreto Guidi, si terrà la 27ª edizione della Sagra del Papero e del Cinghiale. Originariamente dedicata solo al papero, cucinato tradizionalmente dalle massaie al termine della battitura del grano, la sagra è stata ampliata per includere anche il cinghiale, grazie alla presenza di numerosi cacciatori nella zona del Montalbano. Il menù della sagra offre una varietà di prelibatezze, tra cui antipasto toscano, antipasto con collo di papero e cipolle di papero, primi piatti a base di papero e cinghiale, secondi piatti di papero, cinghiale o bistecche alla brace e cantuccini con vin santo. Tutto sarà accompagnato da un ottimo vino delle colline cerretesi. La sagra è aperta tutte le sere dalle 19:30, tranne il lunedì. Per prenotazioni di gruppi (minimo 8 persone) chiamare il 333 7730560. Inoltre, sabato 20 e domenica 21 luglio, il gruppo G.A.C.E.B. organizza la 27ª esposizione dei trattori d'epoca, aggiungendo un tocco storico e culturale all'evento. Non perdete l'occasione di partecipare a questa festa gastronomica e tradizionale nel cuore di Cerreto Guidi.