SFOGLIA RINA BOLOGNA 🍝

per me l’estate non è solo mare o montagna, per me è anche visitare nuove città e degustare i loro piatti tipici . 🍝 in questi giorni ho avuta la possibilità di visitare Bologna, una città famosa specialmente per le sue università, le sue ricette e piatti tipici oltre che i suoi monumenti. 🔱 ho approfittato per assaggiare i piatti bolognesi più famosi come tagliatelle al ragù, tortellini e tortelloni ed in questo caso ho scelto il ristorante Sfoglia Rina 🍴 Sfoglia Rina: il ristorante è situato nel centro di Bologna, in prossimità delle torri degli asinelli. è possibile ordinare d’asporto in presenza oppure consumare al tavolo ma per quest’ultimo bisognerà fare un po di fila poiché non è possibile effettuare una prenotazione. nonostante la fila l’esperienza ne vale davvero la pena; Sfoglia Rina propone un menù tradizionale curato nei minimi dettagli. i piatti sono abbondanti e convenienti soprattutto perché nel prezzo del piatto sono inclusi: coperto, acqua , pane e per finire contorno del giorno. in questo ristorante oltretutto viene prodotta ogni minima cosa da loro dall’acqua filtrata al pane, la pasta fresca e le salse di accompagnamento. insomma da Sfoglia Rina nulla è lasciato al caso , io sono rimasta molto soddisfatta e non vedo l’ora di tornarci.