Pesce a km 0 alla Giostra

Il ristorante La Giostra a Cervia è una meta perfetta per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e raffinata. Situato immerso nella natura, offre una vista mozzafiato sulle saline di Cervia, particolarmente suggestiva al tramonto. Il menù è vario e creativo, con una forte attenzione alla qualità degli ingredienti locali, specialmente il pesce a km 0. Tra i piatti di punta, spiccano le crudità di mare e le ricette a base di pesce fresco, con menù che variano giornalmente in base all’ispirazione dello chef. I prezzi sono accessibili, con menù degustazione di crudità a partire da 45 euro, comprensivi di vino e coperto. Il ristorante organizza serate speciali ed eventi, tra cui le cene a tema come la “Giostra delle Crudità” ogni mercoledì, oltre ad aperitivi in giardino che creano un’atmosfera rilassata ma elegante. Oltre ai piatti di mare, ci sono anche opzioni vegetariane e di carne, il tutto preparato con cura utilizzando ingredienti freschi e di stagione, rispettando la tradizione romagnola.