Graz nella sua magnificenza

Lo sapevi che esiste la capitale dei Sapori austriaca? È la seconda città più grande dell’Austria nota per i suoi piatti gustosi e per le semplici escursioni. Per un inizio energico della giornata, il primo posto dove andare è il bar per fare colazione. Nell’ampia scelta di caffè della città viene servita la colazione tanto quanto negli hotel. Oltre ai classici ben noti come la "colazione viennese", vengono spesso offerti dei buffet. Cosa non deve mancare? Il tanto amato caffè. I posti da vedere sono tantissimi, qui riporto i 5 èrincipali 1. La torre dell'orologio, simbolo della città, è ciò che rimane dell'antico castello di Graz distrutto dalle truppe di Napoleone 2. Innenstadt: il centro storico, ricco di palazzi con architettura barocca e gotica, è la zona più movimentata della città ricco di negozi, bar e ristoranti 3. il municipio di Graz, palazzo costruito in più fasi sia per fare fronte all'aumento della popolazione sia per il potere maggiore assunto dal ramo della famiglia Asburgo che vi risiedeva 4. Castello di Eggenberg, patrimonio UNESCO dal 2010, questo edificio si trova a pochi minuti di tram dal centro storico, il castello è circondato da un ampio parco dove vivono liberi numerosi pavoni 5. Isola sul fiume Mur, commissionata bel 2003 quando la città fu capitale europea della cultura, si tratta di un'isola artificiale dove è possibile bere caffè/cocktail. Inizialmente doveva essere rimossa dopo l'evento ma ha trovato un largo consenso della popolazione e così è diventato un simbolo della città. Belli anche i mercatini, nel Kaiser-Josef-Platz, le prelibatezze stiriane come i fagioli Käferbohnen, le mele e naturalmente l'oro nero-verde, l'olio di semi di zucca, sono in offerta dal lunedì al sabato. La vista del vero pane contadino, della pancetta e dei dolci fatti in casa fa brontolare lo stomaco e aumenta la gioia del pranzo. Lo shopping è ovviamente permesso! Pausa pranzo in uno dei partner della Capitale dei Sapori Si cucinano piatti a base di ingredienti regionali e che la natura offre al momento: Pesce, agnello, manzo, selvaggina, insalate croccanti e in autunno anche tartufi freschi dei boschi circostanti Graz. Chi è interessato alla cultura e allo shopping troverà qui sicuramente quello che cerca. Numerosi negozi di design si sono stabiliti nel quartiere creativo intorno al Lendplatz. Nel centro di Graz, marchi famosi presentano le ultime tendenze della moda nelle loro vetrine. Ma qui si possono trovare anche antichità e souvenir tipici come il famoso olio di semi di zucca.