Sapori insoliti e innovativi: ristorante Insoljto

Ristorante a conduzione familiare che ritengo davvero eccellente, permette di provare gusti nuovi con piatti sani e deliziosi. Ho provato piatti vegani e sono rimasto colpito dall’esperienza culinaria, sicuramente uno dei migliori nella zona della Romagna, in grado di proporre pietanze affascinanti e non molto conosciute, lo chef Alan è in grado di cucinare in modo impeccabile Tajine, Paella, Cous Cous, Tofu, Seitan e tantissimi altri piatti estranei alla nostra cultura,una gioia da scoprire ! Inoltre fanno serate con menù a tema, in cui propongono piatti con ingredienti freschi del momento, abbinamenti unici e innovativi. Qualità indubbiamente elevata e prezzi molto ragionevoli. L’atmosfera è calorosa e invitante, il personale è cordiale, attento e disponibile, ti fanno davvero sentire a casa! Ho apprezzato molto la varietà del menù che comprende proposte vegane e non, in modo da poter andare anche con amici che non amano il vegano, io li invito a provarlo ogni volta, e in questo ristorante sono rimasti colpiti anche loro, ne vale davvero la pena! ;)