Bubble waffle 🎈🎈

Oggi pomeriggio sono andata con le mie amiche da Bubble Waffle. Il locale è abbastanza semplice, ma i waffle sono ciò che colpisce. Questi waffle sono particolari, perché non sono quelli tradizionali, ma sono morbidi e croccanti allo stesso tempo. La forma è un po' insolita: piccole palline di pastella che si uniscono in un'unica grande superficie, creando una struttura a bolle. Puoi personalizzarli con una varietà di topping, dal gelato alla frutta fresca, fino a salse come cioccolato e caramello. C'è anche un'ampia scelta di decorazioni che vanno dal marshmallow alla panna montata. La cosa che mi ha colpito di più è che riescono a mantenere la consistenza perfetta: croccanti all'esterno, ma morbidi e soffici all'interno. Un waffle che si mangia con facilità, senza diventare stucchevole, grazie alla varietà dei gusti e alla leggerezza della base.