’O Scugnizzo Stradella

Nel cuore di Stradella, ’O Scugnizzo porta a tavola l’autentica anima di Napoli. Questo locale è molto più di una semplice pizzeria: è un viaggio nei sapori e nei profumi partenopei, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione e passione. L’ambiente è caloroso e accogliente, con un’atmosfera familiare che ricorda le vie vivaci di Spaccanapoli. La pizza è la regina indiscussa: impasto soffice e leggero, lievitato con cura, cotto nel forno a legna secondo la più pura tradizione napoletana. I condimenti sono generosi e genuini, con ingredienti selezionati che arrivano direttamente dalla Campania: dal fiordilatte di Agerola ai pomodori San Marzano, fino all’olio extravergine di oliva profumato. Ma ’O Scugnizzo non è solo pizza: il menù propone anche primi piatti della cucina napoletana, fritti d’autore come la montanara e la frittatina di pasta, dolci tipici come la pastiera e il babà. Ogni portata è un omaggio sincero alla tradizione, preparata con amore e maestria. A Stradella, ‘O Scugnizzo è il punto di riferimento per chi cerca un angolo di Napoli autentico, dove sapori, sorrisi e accoglienza si fondono in un’esperienza indimenticabile.