Pubblicata il: 12 Giugno 2024
Gli arancini più buoni di Roma😋
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La lotta tra Catania e Palermo sul come chiamarli è storica, ma a noi poco importa, l’importante è gustarli, sto parlando degli arancini o arancine. 🍚 Un involucro di riso con un cuore di sugo al ragù e piselli, panato e fritto. Insomma pura poesia. 🍴 🔸𝐒𝐢𝐤𝐮𝐥è: 📍 𝐃𝐨𝐯𝐞: via Urbana n°15 Questo piccolo laboratorio è una vera e propria chicca situata nel cuore di Prati. Il servizio è veloce e i prodotti sono realmente freschi. Ottimi i ripieni il sugo profuma di pranzo domenicale, l’arancino al pistacchio di Bronte è così ricco di sapore che ne prenderei tre anche se le dimensioni sono davvero grandi. Oltre agli arancini potrete gustare altri prodotti tipici siciliani come la scacciata tuma e acciughe. I prezzi per le arancine classiche o speciali oscillano tra i 3 euro o poco più. 🔸𝐁𝐞𝐝𝐝𝐚 𝐌𝐚𝐭𝐫𝐢 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Ermanno Wolf Ferrari n°243 Questo piccolo locale a conduzione familiare vi darà un assaggio di Sicilia. Il profumo arriva dalla strada, una volta fatto ingresso all’interno del locale vi troverete davanti agli occhi un grande bancone con tante prelibatezze sicule che vi faranno venire l’acquolina in bocca. 🔸𝐌𝐢𝐳𝐳𝐢𝐜𝐚 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Catanzaro n°30-36 Situato a piazza Bologna è conosciuto come l’antidepressivo naturale contro un esame andato male, un litigio o semplicemente per festeggiare il fine settimana. Mizzica è una vera istituzione in quanto arancini, lasciatevi tentare dalle sette varietà proposte: con ragù, ai funghi, al pistacchio, in bianco o alla norma. Non devo nemmeno dirlo che al gusto sentirete gli autentici sapori della Sicilia. Vi sfido a resistere alla sfilata degli arancini ancora caldi adagiati nel bancone. 🔸𝐔’𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢𝐧𝐮 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via dell’arco del Monte n°96 Se vi trovate in centro fate un salto da U’rancinu non ve ne pentirete. I ripieni sono golosissimi e potrete trovare anche la variante di pesce. Stra consigliato quello al nero di seppia, una vera goduria. 🔸𝐀𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐭𝐚 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Prenestina n°250 Nel cuore della Prenestina sorge un luogo dove l’arancina è la regina indiscussa. Qui vengono realizzati arancini sul momento.
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