Carmen Bodega Mexicana:il messicano a Trastevere🌵

E se vi dicessi che a Trastevere non ci sono solo locali di cucina tipica romana?🤔 Qualche giorno fa sono stata da Carmen Bodega Mexicana, un ristorante etnico messicano e devo assolutamente raccontarvelo! Partiamo da un presupposto: sono una grande intenditrice di cucina messicana e ho delle aspettative molto alte. Carmen non solo le ha rispettate, ma le ha anche superate!😍 E’ un messicano un po’ fusion e dall’estetica contemporanea delizioso. Voto complessivo? 10!🥳 📌𝗠𝗘𝗡𝗨’ 𝟭𝟬 Iniziamo in grande stile con il menù. La cucina di Carmen è sensazionale: non è quella messicana vera e propria… o meglio, è anche quella messicana originale, ma con tante varianti creative, fusion, buonissime e qualche migrazione culinaria dagli altri paesi ispanofoni.Però, ecco, è tutto davvero molto buono ed equilibrato. Tra l’altro, è un messicano non troppo piccante e con veramente tantissime opzioni🌶️Noi abbiamo ordinato una porzione di crispy tacos con tartare di salmone, melograno e mayo con avocado e Mezcal🌮🐟, una quesadilla di queso con salsa ranchera ai peperoni (fantastica, la vorrei ogni giorno!)🧀🌯,due croquetas de jamòn spagnole fritte benissimo, un taco con pollo sfilacciato, mais tostato, panna acida e chipotle, e Carmen papas, patate dolci con salsa mayo al lime e rosmarino🍠.Ma ci sono anche tantissime altre opzioni, come le fajitas di vario tipo, i burritos di polpo, le empanadas, i nachos, platani fritti e ribs di pannocchia, churros e chi più ne ha più ne metta!Ho mangiato davvero divinamente. Il costo era un po’ altino, ma era preventivato e ci tornerei altre mille volte!💰😍 📌𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞 𝟭𝟬 Io non amo la Tequila. Vi chiederete: e allora cosa puoi bere in un locale messicano? Genericamente, quasi niente… ma da Carmen hanno tantissime opzioni per gli anti-Tequila!🍹 Il bar tender ha preparato per me un cocktail un po’ aspro, a base di Rum, perfetto da abbinare alla cucina messicana. Impeccabile.🍸👌 La mia amica, invece, ha ordinato un Margarita: pienamente soddisfatta😊 Da Carmen si può andare anche sul tardi, semplicemente per bere qualcosa, preparano cocktail buonissimi, con grande cura.🥂 Le tipologie di tequila sono 30! I fuori menù o i cocktail più elaborati costano 15 euro, tutti gli altri, come il Margarita, 10👍 📌𝗟𝗢𝗖𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝟭𝟬 La location è molto aesthetic e alla moda, a tratti è anche provocatoria. Richiama in pieno lo stile messicano, ma in ottica contemporanea🌵. Non c’è molta luce, ma varie lampade luminose sui toni del fucsia e dell’arancione🟠🟣,piatti a tema e sombreros appesi ai muri (non in paglia, ma in ceramica). All’ingresso, vicino al bancone del bar, il soffitto a volta e la parete vicina sono interamente ricoperti di fiori arancioni: bellissimo!🌺Per tutto il locale si trovano scritte al neon, come "Besame Por Favor" o "Tacos Mi Amor", e grandi murales in stile Teschio Messicano💀🎨. Unica pecca, ma tralasciabile: lo spazio tra i tavoli è poco.

Voto complessivo:10+