FRENI E FRIZIONI E I COCKTAIL MIGLIORI DEL MONDO

Trastevere: oggi è uno dei quartieri più amati sia dai romani che dai visitatori 🇮🇹. Passeggiando tra i vicoletti noterete sicuramente un’atmosfera bohémien 🎨 e tantissima vivacità multietnica 🌍, ma pochi sanno che, nel cuore del quartiere, si nasconde uno dei Cocktail bar più famosi del mondo 🍸. Sto parlando di Freni e Frizioni, uno “street cocktail bar” che nasce nel 2005 in un’ex officina meccanica 🔧 con lo scopo di portare tra le vie della Capitale l’arte – conosciutissima, ormai – dell’aperitivo 🍹. 📌𝐓𝐫𝐚 𝐢 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐛𝐚𝐫 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨🏆 Con i suoi diciannove anni di attività e la sua ricerca costante sullo studio di nuove tecniche di preparazione del bartending, Freni e Frizioni si riconferma ancora oggi come uno dei migliori bar non solo di Roma, ma del mondo intero: pensate che nel 2020 ha ricevuto i riconoscimenti mondiali dedicati al bartending posizionandosi al trentatreesimo posto nei 500 top bar al mondo!! 🥇🌟 📌𝐈𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐮 Ma scopriamo insieme il menu di questo posto pazzesco. La magia inizierà già dal momento in cui il personale vi porterà il menu al tavolo. Si tratta di una vera e propria “ruota della fortuna” 🎡 che potrete girare per scegliere il vostro drink. Niente da dire, un’ottima idea per gli indecisi 🔄. Il menu è diviso per fasce orarie: a ogni ora del giorno corrisponde una scelta di cocktail – alcolici o analcolici – indicati secondo lo staff per quel determinato momento. Si passa dal brunch al'aperitivo, fino ad arrivare alla cena e al dopocena 🕒. Ovviamente non siete obbligati ad affidarvi al caso. Se avete voglia di un drink classico basterà chiedere e ogni vostro desiderio diventerà un ordine 🎩. E se proprio non sapete dove mettere le mani, anche in questo caso non c’è da preoccuparsi. Il personale del bar è attentissimo e super disponibile. Tutti staranno attenti a trattarvi nel modo migliore e a consigliarvi qualsiasi tipo di drink in base alle vostre esigenze e ai vostri gusti 👐. Ma c’è anche la possibilità che a me piace chiamare “faccio io”. Se non sapete cosa bere, infatti, il barman sarà felicissimo di dare sfogo a tutta la sua creatività creando o scegliendo drink apposta per voi 🎨. Io e la mia migliore amica avevamo voglia di una serata tutta per noi, e quindi nessun posto si è dimostrato migliore di Freni e Frizioni. Lei è andata sul classico, ha scelto un whiskey sour con albume che era una vera opera d’arte 🥃. Vi svelo un segreto: un buon whiskey sour si vede già dall’esterno. Se la schiuma dell’albume non è consistente e ha le bolle, allora scappate! Deve avere l’aspetto di una vera e propria crema bianca: solo così saprete che state andando sul sicuro! Io ho scelto un cocktail alla ciliegia buonissimo: avevo paura che fosse troppo dolce, invece il gusto era assolutamente perfetto 🍒! Insomma, non c’è molto da dire: siete stanchi dei soliti gin tonic e avete voglia di un posto davvero esclusivo? Freni e Frizioni è il posto adatto! ❤️