i golosissimi dolci di Tirana 🍰

𝗜 𝗴𝗼𝗹𝗼𝘀𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗶 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗶 𝗱𝗶 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗻𝗮 🍰 Se vi capita di soggiornare 📍a 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐧𝐚 per qualche giorno, vi consiglio di fermarvi ad ammirare il grande quantitativo di dolci presente nelle pasticcerie. Troverete dolci dalle forme più estrose a quelli tradizionali, da quelli dolci a tal punto da farvi rifiutare un bis. Insomma esiste un dolce per tutte le persone.👦🏻 👩🏻 Basta solo trovare il tuo dolce.☺️ Io ad esempio dopo una settimana di sperimentazione ho trovato il mio e me ne sono follemente innamorata: il Trilece.😍 𝗦𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗼?🥄🍰 La pasticceria mignon a Tirana va per la maggiore ma non sarà difficile trovare torte intere di alta pasticceria. 𝗟𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗻𝗮 𝗰𝗼𝘀ì 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗶𝗹 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮 è 𝘂𝗻 𝗺𝗶𝘅 𝗱𝗶 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗹𝘂𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗱𝗮 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗴𝗿𝗲𝗰𝗮 𝗮 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗿𝗲𝗮 𝗺𝗲𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗲𝗮. Tra i dolci assolutamente da provare in qualsiasi delle molte Pasticeri Albanesi vi sono: 🍮𝐈 𝐛𝐚𝐤𝐥𝐚𝐯𝐚: dolcetti non proprio dietetici di origine orientale realizzati con pasta fillo, miele e noci. Questo dolce al gusto è molto dolce tanto da risultare alle volte anche un pò stucchevole. Vi consiglio di assaggiarlo moderatamente perché molto pesante. 🍮𝐋𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨𝐤𝐚𝐥𝐨𝐬: è una torta di origine greca molto gustosa realizzata con pan di Spagna e arancia. 🍮𝐊𝐚𝐝𝐚𝐢𝐟: dolce di origine orientale dalla forma insolita. Il suo nome deriva proprio dal suo aspetto, il dolce sembra ricoperto da alcuni capellini di pasta imbevuti nell’aktar un composto di miele e zucchero ripieno di noci. Anche questo dolce è molto zuccherato perciò se non amate troppo il dolce ve lo sconsiglio. 🍮𝐓𝐫𝐢𝐥𝐞𝐜𝐞: E' a mio parere un dolce adatto veramente a tutti. Il suo sapore è ben bilanciato e al gusto non si presenta troppo dolce. Si realizza con pan di Spagna imbevuto nel latte e ricoperto da caramello. Una vera delizia soprattutto d’estate. 🍮𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐨 𝐚𝐥𝐛𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞: Questo dolce è un dolce contadino perché realizzato con quello che si possedeva in campagna: latte, riso, zucchero e cannella. Alle volte il latte veniva sostituito con l’acqua ma il gusto rimaneva seppur più leggero, ottimo. 🍮𝐒𝐞𝐦𝐢𝐟𝐫𝐞𝐝𝐝𝐢: in albania non sarà difficile trovare i semifreddi, vi sono veramente per tutti i gusti. Io sono rimasta letteralmente innamorata di un semifreddo ai frutti di bosco, pensate a distanza di quasi un mese dalla mia vacanza ancora me lo sogno. 𝗣𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗶𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗲𝗿𝗶𝗮 𝘀𝗲𝗰𝗰𝗮 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗱𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗲: 🍪𝐢 𝐊𝐮𝐥𝐚𝐜: biscottini morbidi e friabili ricoperti da una glassa all’alchermes 🍪𝐁𝐚𝐥𝐥𝐨𝐤𝐮𝐦𝐞: biscotti semplicissimi realizzati con la farina di mais , zucchero e uova. 𝗖𝗼𝗺𝗲 𝗮𝘃𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗽𝗶𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗔𝗹𝗯𝗮𝗻𝗶𝗮 𝘃𝗶 è 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗹’𝗶𝗺𝗯𝗮𝗿𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗶, 𝗻𝗼𝗻 𝘃𝗶 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗶 𝗲 𝘁𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼.😍🍰