L'Astemia Pentita, cantina design anticonformista

Kuriosi, siete anche voi degli Astemi Pentiti? 🍷✨ ❌𝗔𝗧𝗧𝗘𝗡𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘: 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗥𝗜𝗘𝗡𝗭𝗔 𝗣𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗢𝗡𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗜 𝗔𝗡𝗧𝗜𝗖𝗢𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗜𝗦𝗧𝗜❌ Oggi voglio portarvi con me in un'esperienza che è stata davvero unica e che rimarrà impressa nella mia e nella vostra memoria: la visita alla cantina L’Astemia Pentita, nel cuore delle Langhe (patrimonio dell’UNESCO!). Se siete amanti del vino o semplicemente cercate un'avventura insolita nel mondo del wine, questa è una tappa imperdibile! 🌍🍇 📌𝗟’𝗔𝗦𝗧𝗘𝗠𝗜𝗔 𝗣𝗘𝗡𝗧𝗜𝗧𝗔 La prima cosa che colpisce è l'architettura moderna e audace. Le due enormi casse di vino sovrapposte che formano l'edificio si stagliano tra i vigneti come un’opera d’arte. Questo contrasto tra la struttura contemporanea e il paesaggio tradizionale delle Langhe è semplicemente mozzafiato. 🌅 Per tutto il percorso ci ha accompagnato una guida carinissima, molto appassionata e pronta a raccontarci la storia di questa cantina affascinante. 🎨 📌𝗜𝗡 𝗩𝗜𝗦𝗜𝗧𝗔 L’Astemia Pentita offre vari pacchetti, tra cui una full immersion nel mondo del Barolo, il re delle Langhe. Noi, però, abbiamo scelto "Essential Nebbiolo" (50 euro), che ci ha permesso di esplorare a fondo l'essenza di uno dei vitigni più prestigiosi di questa regione. Durante la visita, ci hanno mostrato ogni fase del processo di vinificazione: dalla pigiatura delle uve all’affinamento in barrique. La guida ci ha raccontato di tutto, curiosità, dettagli e aneddoti storici su ogni singola cosa: veramente molto coinvolgente! Mi sono rimasti impressi il racconto della scelta dei materiali naturali per gli interni, come la rafia usata per avvolgere le bottiglie, e quello dei murales che decorano il soffitto, realizzati da artisti locali in uno stile pop e surrealista. L’arte è veramente parte integrante della cantina, si respira in ogni mattoncino! 🎉 📌𝗘𝗦𝗦𝗘𝗡𝗧𝗜𝗔𝗟 𝗡𝗘𝗕𝗕𝗜𝗢𝗟𝗢 La parte migliore, però, è stata ovviamente la degustazione di vini! Ci hanno sistemato in una sala panoramica con vista sui vigneti e abbiamo assaggiato alcune delle etichette più rappresentative. Abbiamo iniziato con il Langhe DOC Nebbiolo: un ottimo modo per cominciare. Poi è arrivato il turno del Barolo DOCG, un vino che definirei elegante. E infine, il re della cantina, il Barolo Terlo DOCG. Pazzesco. 🍷🌟 Tra design all’ultimo grido, i paesaggi magici delle Langhe e tutti questi vini incredibili, l’Astemia Pentita è un posto assolutamente da visitare se vi trovate in zona! 🌄

Siete mai stati in qualche posto simile? 🍷 Non vedo l’ora di leggere cosa racconterete. Vi aspetto qui. 🎈 Credit Foto: L'Astemia Pentita