Pubblicata il: 29 Gennaio 2024
NISHIKI MARKET: LA “DISPENSA” DI KYOTO
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Descrizione
Sai che a Kyoto esiste un posto considerato dai local una “dispensa”? È il Nishiki Market, un mercato super colorato a nord del distretto di Gion dove potrai trovare più di 100 bancarelle e negozi che si snodano in un'area coperta estesa per più di 5 isolati! Inutile dirti che è il paradiso dello street food: sushi e frutti di mare, pesce fresco di tutti i tipi, dolci, varietà particolari di tè e prodotti a base di riso e soia, c'è l'imbarazzo della scelta tra quello che potrai assaggiare in loco e portare a casa per condividerlo con gli amici! Nato nel XIV secolo, ha sempre fatto parte del tessuto urbano della città m, tanto da guadagnarsi il soprannome di "dispensa" di Kyoto. Qui potrai anche assaggiare la vera carne di Kobe, famosa in tutto il mondo, a prezzi decisamente più abbordabili rispetto ai ristoranti. È una tappa che non ti puoi assolutamente perdere!
Consigli utili
Cosa devi assolutamente assaggiare? Lo yakitori, lo spiedino tipico dello street food giapponese!Significa “pollo alla griglia” ma ormai con questo termine si indicano spiedini di ogni varietà!
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