Pop's a Roma: la tipica colazione americana 🥞🥓

Il locale, ispirato ai diner americani ma con un tocco di autenticità romana, è un vero rifugio urbano nel cuore della città. Attraversando la soglia, ho notato subito i dettagli che richiamavano le brown houses di Brooklyn e i mattoni dei palazzi di SoHo, donando al locale un'atmosfera accogliente e familiare. Appena seduta al tavolo, ho ordinato i pancake, uno dei piatti più iconici della colazione americana. Soffici e fragranti, sono arrivati in tavola accompagnati da sciroppo d'acero e frutta fresca, una vera delizia per il palato. Accanto ho ordinato anche un club sandwich, un classico intramontabile della cucina americana. Con strati generosi di tacchino affumicato, bacon croccante, lattuga, pomodoro e maionese, era un mix perfetto di sapori e consistenze. POP'S è molto più di un semplice locale dove fare colazione: è un vero e proprio viaggio nel mondo della cucina americana, con una varietà di opzioni che spaziano dai muffin al pollo fritto, dai bagel ai french toast. E non mancano certo le bevande: caffè, tè o cocktail classici da American Bar. È stata davvero un'esperienza indimenticabile, una colazione che ha saputo unire l'energia di New York con il calore di casa, rendendo POP'S il luogo perfetto per iniziare la giornata con il piede giusto.