Restaurante la Cuadra, Lanzarote

Quando viaggiamo io e Vincenzo amiamo assaggiare i piatti tipici del luogo che stiamo visitando. Durante il nostro viaggio on the road a Lanzarote abbiamo visitato l’isola da nord a sud e una volta arrivati a Playa Blanca abbiamo deciso di mangiare al Restaurante la Cuadra. Si tratta di un ristorante che si affaccia direttamente sull’Oceano Atlantico e regala viste bellissime e super rilassanti! Il menù è molto vario ed economico ed offre piatti tipici dell’arcipelago delle Isole Canarie che io amo particolarmente. Le porzioni non sono troppo abbondanti così che si abbia l’opportunità di assaggiare più prelibatezze. Noi ad esempio abbiamo assaggiato diversi piatti e tra tutti io ho adorato il formaggio canario fritto accompagnato da marmellata artigianale ai frutti tropicali. Vincenzo invece ha apprezzato molto i gamberi all’aglio e la carne di capra dell’isola accompagnato da una tipica salsa canaria.