Ristoranti vegetariani a Torino 🧑🏻‍🍳🥕

𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝗶 𝗮 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 🧑🏻‍🍳🥕 “𝗡𝗼𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗶𝗮𝘁𝗲 𝗻𝘂𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗯𝗶𝘀𝗻𝗼𝗻𝗻𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗰𝗶𝗯𝗼”, così recitava una delle frasi più note di Michael Pollan. Oggi si presta molto attenzione sia al benessere alimentare sia al raggiungimento di uno stile di vita più sostenibile 🍀 ed orientato alla salvaguardia dell’ambiente ma anche degli animali. Data la numerosa richiesta sono nati molti ristoranti bio, vegan e vegetariani.🧑🏻‍🍳🥕 A Torino è possibile trovare ristoranti vegetariani e vegani per tutte le tasche e per ogni tipologia, andiamo a scoprirli! 🥑 𝐅𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫: Questo fast food vegano è un’ottima soluzione per tutti coloro che sono di fretta o che amano i panini o le bowl.🍔 Gli hamburger vegetali proposti sono a base di: ceci, pomodori secchi e riso, seitan, avena e fagioli, lenticchie e fagioli rossi. Punto di forza del locale sono i coloratissimi panini 😍 perché anche l’occhio vuole la sua parte, ci tengo a confermare che ogni colorante usato è d’origine vegetale.💡Le sorpreso non finiscono qui: da provare sono anche gli ottimi dolci come il salame di cioccolata, il tortino dal cuore di cioccolato e il milk-shake. Insomma in questo fast food gusto e salute si mescolano creando un connubio perfetto. Degna di nota è anche la location, coloratissima dal sapore Hippy☮️. Vi ho convinto? 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Antonio Bertola n°29 C 🥑𝐆𝐢𝐮𝐠𝐠𝐢𝐨𝐥𝐞- 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞𝐫𝐢𝐚: La seconda proposta è una deliziosa trattoria situata a due passi dalla mole antonelliana. Questa trattoria è la prima trattoria bio e vegana di Torino. L’attenzione verso l’ambiente qui non è rivolta esclusivamente al cibo ma anche al tipo di arredo della location e allo smaltimento dei rifiuti. Il cibo proposto è sottoposto ad un attento controllo, basti pensare al fatto che qui tutti i prodotti sono a km zero, non vi è stato l’utilizzo di alcun pesticida, vi è grande attenzione verso la stagionalità, non vengono fritti e vi è l’uso di lievito madre. Il locale propone anche una serie di eventi per aumentare la consapevolezza verso il cibo a zero impatto sulla natura o per parlare di diversi temi. Molto interessante è il menù fisso per studenti e lavoratori.🤓 Per quanto riguarda il menù è molto vario, potrete trovare dagli antipasti al dolce. 💡Vi consiglio di provare gli gnocchi di patate ai funghi su crema di zucca e l’arrosto di Seitan. 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: Via S. Ottavio n° 56f 🥑 𝐒𝐨𝐮𝐥 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧: Se cercate una location chic dove fare un esperienza gourmet di cucina creativa e vegetale questo è il posto giusto. Il locale propone ai suoi ospiti un menù a scelta su carta e uno a degustazione di 8 portate dal gusto irresistibile. Ogni piatto è creato con l’amore e la passione che contraddistingue questo locale. Rimarrete sorpresi dai particolarissimi accostamenti e dalla scelta si portare in tavola piatti con influenze orientali. 💡Ottimi e sicuramente da provare sono: il Kimchi alla piemontese, la fregula e futura. Le sorprese non finiscono qui il locale oltre ad offrire ottimo cibo ospita al suo interno e a rotazione le opere di alcuni artisti emergenti.🖼 📍 𝐃𝐨𝐯𝐞: via Santa Giulia n°2 🥑𝐎𝐡! 𝐌𝐢𝐨 𝐁𝐢𝐨: Se cercate un locale meno chic ma allo stesso tempo più pratico potete recarvi da Oh! Mio Bio, pensate questo ristorante al suo interno possiede un supermercato dove acquistare i prodotti utilizzati per i pranzi o le cene proposte. Molto carina è anche l’idea di organizzare👩🏻‍🍳 corsi di cucina naturale e creativa e quella di organizzare 🗓eventi in cui rilassare corpo e mente con lo yoga.🧘🏻‍♀️ Ma andiamo alla parte più interessante, cosa si mangia? Il ristorante ogni giorno propone un menù del giorno composto da primo, secondo, contorno e dolce. 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Cesare Balbo N°22 A