Sagra delle Castagne a Soriano nel Cimino🛡

L’autunno sta arrivando e il prodotto che più lo rappresenta sta per entrare nelle case di ognuno di noi. Sto parlando della castagna. 🌰Mentre scrivo questa esperienza mi sembra già di sentire quel profumo così ammaliante della castagna tostata e il suo dolce scoppiettare in padella. In realtà basta poco per godersi delle ottime castagne, basta recarsi alla sagra della castagna a Soriano nel Cimino. Questo è quello che ho fatto io. Zaino in spalle, si parte! 🎒 📍𝗟𝗮 𝘀𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗖𝗶𝗺𝗶𝗻𝗼 si svolge 𝗱𝗮𝗹 𝟮𝟵 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟯 𝘀𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝟭𝟱 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲🗓. Preparatevi a tornare indietro nel tempo perché il borgo torna al medioevo. ⚔️🛡Il programma per le giornate è ricco di eventi. 📌𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐬𝐚𝐩𝐞𝐫𝐞: il parcheggio si trova in località Casalaccio. L’evento non prevede un costo d’ingresso. 🥾Domenica 1° ottobre dopo aver visionato il programma ci siamo messi in marcia verso Soriano del Cimino situato ad 1 ora da Roma. Valicata la porta della città ci troviamo catapultati in un tipico borgo medievale dove il tempo si è bloccato. 😱 ⚔️🛡Numerose persone girano con abiti medievali e agli angoli delle strade c'è chi vende prodotti artigianali, chi affila le spade e chi con fare placido e tranquillo sforna un pane così profumato da farci girare di botto. Tutto sembra così surreale che sembra quasi di aver viaggiato nel tempo. 🕔 Sono le ore 9.00 e a piazzale Belvedere si notano moltissime bancarelle d’antiquariato dove poter acquistare oggetti vintage. 🕔𝐀𝐥𝐥𝐨 𝐬𝐜𝐨𝐜𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟎.𝟎𝟎 udiamo un ritmico suono di tamburi che anticipa 𝗹’𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝘀𝗯𝗮𝗻𝗱𝗶𝗲𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶. Ed eccoli li con le preziose vesti di velluti damaschi. Lo spettacolo è entusiasmante, tanto che la strada diviene subito gremita di gente. Le bandiere 🏁 compiono piroette e raggiungono altezze tali da farci credere di toccare quasi il cielo. Tutti all’improvviso si trovano con il naso all’insù per ammirare questo spettacolo molto folkloristico ideato dalla contrada trinità. Giusto ancora non ve lo avevo svelato, 𝗻𝗲𝗹 𝗽𝗮𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗶𝗻 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗯𝘂𝗼𝗻 𝗯𝗼𝗿𝗴𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶, 𝗿𝗲𝗴𝗻𝗮𝗻𝗼 𝗾𝘂𝗮𝘁𝘁𝗿𝗼𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗲: 𝗧𝗿𝗶𝗻𝗶𝘁à, 𝗣𝗮𝗽𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮, 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗴𝗶𝗼 𝗲 𝗥𝗼𝗰𝗰𝗮. 📌Ognuna di queste contrade possiede delle sue caratteristiche per quanto riguarda la struttura ma anche per quanto riguarda il cibo. Così decidiamo di andare a scoprirne di più. 𝗣𝗲𝗿 𝗹’𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗴𝗼𝗻𝗼 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗶𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 𝟰 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝗹𝘁𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗲. 𝗢𝗴𝗻𝗶 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗶𝗲𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁à: 🍽 𝗹𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗼𝗿𝘀𝗼 𝘀𝗶𝘁𝘂𝗮𝘁𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗿𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗥𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝗻𝗲: Trofie alla gricia, minestra di ceci e castagne, spezzatino di manzo con castagne 🌰, rotolo con marmellata di castagne, polenta al ragù di cinghiale con ricotta salata. 🍽𝗟𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗿𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗣𝗮𝗽𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝗻𝗲: Gnocchi ”co’i’ ferro al ragù, la polenta al cinghiale, le pappardelle al cinghiale ed al ragù, la minestra di ceci e castagne 🌰, i lombrichelli della “Strega”, lo spezzatino di cinghiale in salmì, braciole e salsicce. 🍽𝗟𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗿𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗴𝗶𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝗻𝗲: Gnocchi co i’fferro, la polenta con salsiccia servita su tagliere di legno, la minestra di ceci e castagne 🌰, gli gnocchetti alla Sangiorgese e lo spezzatino di Cinghiale. 🍽𝗔𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗿𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗧𝗿𝗶𝗻𝗶𝘁à 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗶𝘇𝗶𝗮𝗿𝘃𝗶 𝗰𝗼𝗻: Strozzapreti alla trinitina, Gnocchi co i’fferro, zuppa della vecchietta, polenta di S. Agostino e rotolo di castagne. 🌰 Insomma avrete l’imbarazzo della scelta. Noi dopo aver mangiato abbondantemente presso il rione Rocca ci siamo rimessi in cammino. 🧝🏻‍♀️Ancora carichi per l’esibizione degli sbandieratori alle 14.00 decidiamo di seguire 𝗶𝗹 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗼 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗰𝗵𝗶 e alle 15.00 inizia il palio. 🤑𝗣𝗲𝗿 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗿 𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗮𝗹𝗶𝗼 𝗶𝗹 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗶𝗴𝗹𝗶𝗲𝘁𝘁𝗼 è 𝗱𝗶 𝟱 𝗘𝘂𝗿𝗼. 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗮𝗹𝗶𝗼 𝗱𝘂𝗲 𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗿𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗶 𝗰𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗶𝗻 𝗱𝘂𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲 𝗱𝗶 𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁à: 𝗹𝗮 𝗴𝗶𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗲𝗼𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗿𝗰𝗶𝗲𝗿𝗶. 📜 Nella Giostra degli anelli ogni contrada fa scendere in campo un fantino che dovrà in minor tempo possibile infilzare e raccogliere gli anelli disposti lungo il percorso. A disposizione vi saranno 3 giri. 📜Il torneo degli arcieri invece consiste nel tirare tre volte una freccia da una distanza di 20-27-30 metri verso il tirassegni, chi fa il punteggio più alto vince. Al termine della giostra degli anelli e del torneo degli arcieri viene decretato il rione vincitore. 🏆 Questa giornata a mio parere è stata molto divertente e pensate che il programma è ricco di eventi ogni giorno di festa: potrete prendere parte al 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐮𝐦 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐮𝐦 (tramite prenotazione) ovvero una cena in costume dove degusterete prodotti tipicamente medievali e rinascimentali, 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐧𝐞 🌰, 𝗮𝗺𝗺𝗶𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗼𝗽𝗼𝗹𝗮𝗿𝗶 𝗼 𝗶𝗹 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝗼𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼. Molte sono anche le iniziative volte a far conoscere meglio il borgo come anche le 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐞. Insomma troverete di tutto. 𝗩𝗼𝗶 𝗰𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲𝘁𝗲? 𝗳𝗮𝘁𝗲𝗺𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼. 👇🏼👇🏼