Sprint pizza🍕🍽

𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚 🍕🍽 Ieri sera, avevo voglia di mangiare una pizza così in compagnia di mia sorella sono andata da Sprint pizza. Questo locale situato a 📍𝐯𝐢𝐚 𝐀𝐧𝐧𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐧° 𝟐𝟏𝟕/𝟐𝟏𝟗 in zona Quarto Miglio è stata una rivelazione. Esternamente il locale è molto rustico ma la caratteristica insegna al neon cattura l’attenzione dei clienti che, vuoi per curiosità vuoi per conoscenza entrano nel locale. 𝗦𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝘃𝗮𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝘀𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮𝘁𝗲𝘃𝗲𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵é 𝗶𝗹 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗶 è 𝗿𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝘂𝗶 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲. 📌𝗩𝗶 è 𝗮𝗱 𝗲𝘀𝗲𝗺𝗽𝗶𝗼 𝗹𝗮 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁à 𝗱𝗶 𝘂𝘀𝘂𝗳𝗿𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗻ù 𝗮𝗹𝗹 𝘆𝗼𝘂 𝗰𝗮𝗻 𝗲𝗮𝘁 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗮 𝟭𝟱 𝗲𝘂𝗿𝗼 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗺𝗶𝗻𝗶𝗺𝗼 𝗱𝗶 𝟰 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗮𝗹 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝘀𝗶𝘃𝗼 𝗱𝗶 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼. Siccome io e mia sorella eravamo in due ma solitamente non riusciamo a mangiare più di una pizza abbiamo optato per una porzione di Nuggets di pollo accompagnati da una crocchetta e un supplì, una pizza margherita e una capricciosa e due dolci. Dopo esserci sedute diamo uno sguardo al menù e devo dire che era molto completo. I fritti non erano male, erano poco unti e i sapori si sposavano bene tra di loro. 🍕La pizza, almeno 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗿𝗴𝗵𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗻𝗼𝗻 è 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗴𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗼𝗱𝗱𝗶𝘀𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲. Chi ha avuto modo di leggere altre mie esperienze si sarà accorto che la pizza a mio parere deve seguire una serie di accorgimenti non banali. Qualità, freschezza delle materie prime, cottura in forno a legna sono solo alcune dei requisiti per una buona pizza. La pizza proposta era alla romana, non sono sicura fosse cotta al forno al legna e al gusto mi è sembrato che il pomodoro non fosse abbastanza e che il suo sapore non si sentisse. 🍕𝐋𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐜𝐚𝐩𝐫𝐢𝐜𝐜𝐢𝐨𝐬𝐚 aveva un sapore un pò più deciso ma come per la pizza margherita anche mia sorella ha avuto il sospetto che non ci fosse il forno a legna. Le aspettative in questo caso sono andate a scemare. Abbiamo comunque cercato di dare una seconda possibilità al locale ordinando due dolci: una panna cotta e un tiramisù. 🍮𝗟𝗮 𝗽𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗰𝗼𝘂𝗹𝗶𝘀 𝗱𝗶 𝗳𝗿𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗯𝗼𝘀𝗰𝗼 era molto buona e delicata mentre il tiramisù non avevano un gusto così particolare. Il mascarpone quasi non si sentiva, l’unica cosa che si sentiva erano le scagliette di cioccolato che potevano essere sostituite benissimo dalla polvere di cacao. Finita la cena abbiamo tirato le somme ed entrambe abbiamo trovato che i fritti fossero buoni e che la panna cotta fosse realizzata con grande attenzione. Per quanta riguarda il personale direi che sono stati impeccabili : alla fine del pasto il cameriere ci ha portato anche due biscotti. 𝐢𝐧𝐟𝐨 📍𝐃𝐨𝐯𝐞: via Annia Regilla n° 217-219 🕖 𝐎𝐫𝐚𝐫𝐢: dal martedì alla domenica dalle 18.00 alle 23.00, lunedì e venerdì anche a pranzo dalle 12.30 alle 15.00 📞𝐓𝐞𝐥: 06 43 68 24 89